Cerâmica Japonesa e Ikebana - um curso com Shirobey Koayashi
A arte japonesa é única.
Apesar de toda a sua delicadeza e refinamento, no seu âmago, respira o puro espírito da natureza. Isto é mais evidente na cerâmica japonesa, cuja essência é a união dos elementos naturais: terra, ar, água, madeira e metal na tradição oriental, ou, igualmente apropriado, terra, ar, fogo e água na tradição ocidental.
Um peixe não falará contigo sobre a água; Shirobey não te falará sobre a força vital que permeia o seu trabalho. Ele falará sobre como precisamos de beleza para nos inspirar e tornar-nos saudáveis e fortes. Ele mostrará como a combinação estética de atmosfera, ambiente e ingredientes frescos e simples impulsionou a comida japonesa ao auge da gastronomia mundial. Se tiveres sorte, ele poderá até oferecer-te um sabor tentador das suas excecionais habilidades culinárias.
No Curso de Cerâmica Japonesa e Ikebana, que combina de forma única a cerâmica com as igualmente veneráveis tradições japonesas de Ikebana e Cerimónia do Chá, ele fará muito mais. Ele partilhará a sua notável mestria artesanal e técnica, passo a passo, desde as técnicas básicas manuais em webinar e trabalho na roda rokuro até à criação da tua chawan, vasos e tigelas, inspirando-te gentil e discretamente ao longo do caminho com novas ideias e ferramentas criativas.
Não aprenderás com muitas palavras, mas captarás o estranho vínculo entre a beleza evanescente das flores e a forma sólida da cerâmica, que depende apenas de mudanças nas nossas perceções para adquirir um novo significado.
À medida que o curso avança, a equipa carregará o forno de lenha Sasukenei, que queima sem fumo durante 36 horas - uma arte delicada da qual muito depende - e depois o acenderá.
É tenso esperar que o forno arrefeça e finalmente ver os resultados do teu trabalho. Uma refeição japonesa requintada será a forma perfeita de restabelecer as tuas forças.
Para celebrar a conclusão do curso - terão sido realmente apenas dez dias!? - haverá uma tradicional cerimónia do chá japonesa.
- Por John Brodie
(amigo de Shirobey Kobayashi)
Junta-te a nós e embarca no Curso de Cerâmica Japonesa e Ikebana.
Uma imersão guiada por Shirobey Koayashi na Cerdeira - Home for Creativity.